MDLN

Nu blir det finsk tema när det gäller texmexmaten på fredagar istället!

Om ni har läst Di idag så har ni sett att ägaren till Santa Maria har sålt bolaget till ett finskt kaffeföretag. Betyder det att mexikansk mat inte är mexikansk längre? =)

Det var iaf kul läsning om Lars-Olof Mattsson som tog över ett krydd- och teföretag efter sin far 1968. Då låg omsättningen på 8 miljoner kr. I slutet på 80-talet bestämde han sig för att satsa på något så udda och ovanligt som texmexmat. Idag, 20 år senare, säljer texmexmaten så bra att omsättningen ligger på 4,2 miljarder kronor!
(Först så skrev dom fel och påstod att han hade tjänat 4 miljarder på att sälja bolaget, men det fick dom fint rätta senare, han hade visst bara tjänat en bråkdel av det...)

Men förstår ni att om inte den här risktagaren hade satsat på texmex hade Tacos aldrig varit den nya svenska nationalrätten! Tacos är ju standard när man träffas och lagar mat med vänner, det är alla barns favoriter och ett kul tema när man har fest.

Gracias Lars-Olof!